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新春佳節(jié)必有美食相伴。
特別是魚，
有年年有余之美好寓意，
更是餐桌上的必備菜肴，
但是魚刺的存在
卻讓不少人可能中招健康“刺”客。
南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院耳鼻咽喉科副主任醫(yī)師朱曉燕提醒，吃魚或者雞鴨鵝等其他帶骨頭的菜肴時(shí)，應(yīng)建議集中注意力、剔除骨頭、細(xì)嚼慢咽，特別是老人和幼兒，應(yīng)確保將魚骨或者其他骨頭剔除干凈，再進(jìn)食。“吃魚的時(shí)候盡量細(xì)嚼慢咽，不要與人交談，馬虎下咽�！敝鞎匝嘟忉�，幼兒因?yàn)檠例X發(fā)育不全，老年人因?yàn)檠例X缺失或者咽部黏膜及舌頭的感覺靈敏度減退，更容易導(dǎo)致魚刺卡在咽喉，甚至卡在食道里，造成健康隱患，如果處理不科學(xué)不及時(shí)，甚至?xí)䦟?dǎo)致更加嚴(yán)重的后果。
那么萬(wàn)一不幸遇到健康“刺”客，被魚刺卡住怎么辦呢？專家表示，當(dāng)我們感覺咽喉有骨頭卡住的瞬間，一般人本能是做吞咽動(dòng)作，看看能不能將骨頭咽下去。其實(shí)這是錯(cuò)誤的。當(dāng)我們感覺咽喉有骨頭卡住的瞬間，應(yīng)該立刻做三到五次的咳嗽動(dòng)作，如果沒(méi)有刺入黏膜，一般可以把在咽喉但尚未卡住的刺給咳出來(lái)。三到五次咳嗽之后，再試著緩慢吞咽唾液，仔細(xì)感覺有無(wú)被卡住，如果仍有，不要慌張，更不要吞食飯團(tuán)、面包等食物試圖將骨頭帶下去，也不要喝醋試圖將骨頭軟化，建議盡早至附近醫(yī)院耳鼻喉科就診。
朱曉燕告訴記者，魚刺卡在咽喉里多，卡在食道少，一般到耳鼻喉科基本就能解決問(wèn)題。而雞鴨鵝豬等碎骨等卡在食道里可能性更大。如果感覺吞咽進(jìn)食時(shí)胸骨后疼痛劇烈，那么卡在食道里的可能性比較大，盡早至醫(yī)院行食道CT檢查，有助于明確病情，盡早處理，以免延誤最佳治療時(shí)機(jī)，導(dǎo)致食道炎癥、膿腫、穿孔等嚴(yán)重并發(fā)癥的發(fā)生，最嚴(yán)重的甚至可以危及生命。
來(lái)源：揚(yáng)子晚報(bào)。
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