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近期，宿松縣市場監(jiān)督管理局組織2022年亞硝酸鹽專項抽檢，共抽檢醬鹵肉制品、醬腌菜2類食品35批次樣品，其中醬鹵肉制品24批次，醬腌菜11批次。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品34批次，不合格樣品1批次（見附件）。 對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理。 現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下： 一、施的焰（鹵菜店）（地址：安徽省宿松縣孚玉鎮(zhèn)黎河市場25號）自制的鹵豬舌，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省水產(chǎn)品及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。 宿松縣市場監(jiān)督管理局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。 特此通告！
宿松縣市場監(jiān)督管理局 2022年05月24日
|來源： 宿松縣市場監(jiān)督管理局
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